경영주 교육, 서비스 교육, 조리 교육으로 나눠 진행
호주한국음식협회(회장 김영길)는 “2017 호주 시드니 내 한식당 종사자 교육이 오는 9월25일부터 10월5일까지 11일간 진행된다”고 전했다.
한국 농림축산식품부이 주관하고 한식재단이 주최하며 호주한국음식협회가 후원하는 이번 교육은 경영주 교육, 서비스 교육, 조리 교육으로 나뉘어 진행된다. 박형희 한국외식정보 대표이사가 강의를 하는 경영주 교육은 9월25일부터 27일까지, 최지혜 서비스행동발전연구소장이 강의를 하는 서비스 교육은 9월28일부터 29일까지 시드니 이스트우드에 있는 한호일보 문화센터에서 진행된다. 박영희 부산과학기술대 교수가 강의를 하는 조리 교육은 9월30일부터 10월2일까지 오번에 있는 우리순복음교회에서 진행된다.
호주한국음식협회는 참가 신청을 받는다. 경영주 교육 모집 정원은 50명, 서비스 교육 정원은 40명, 조리 교육 정원은 30명이다.(문의: kyg6212@naver.com)
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