(사)호주한국음식협회(회장 김영길)가 호주 시드니 국제컨벤션센터에서 개최되는 ‘GOOD FOOD & WINE SHOW’에 참가해 한식을 홍보했다.
‘GOOD FOOD & WINE SHOW’는 세계 각국의 외식 및 주류업체가 참가해 자국의 음식과 술을 소개하는 박람회로, 6월21일부터 7월31일까지 열린다. 호주한국음식협회는 21일부터 23일까지 3일간 부스를 차리고 한식 조리 시연, 한국 전통주 시음 행사 등을 진행했다.
특히 주용택 셰프가 진행한 떡볶이, 파전, 불고기 조리 시연이 인기를 끌었다고 김영길 호주한국음식협회장은 전했다. 한편 시드니 한식당 26곳은 ‘GOOD FOOD & WINE SHOW’ 기간 중 한식 할인 이벤트를 갖는다.
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