프랑스 AMA협회(회장 정주희)가 오는 11월13일 르꼬르동블루 파리에서 ‘김치응용요리 경연대회’를 연다.

세계적인 요리학교 르꼬르동블루가 공동주최하고 한국기업 ㈜대상이 후원하는 이 대회는 AMA협회가 한국 전통음식 김치를 프랑스인들에게 알리기 위해 여는 행사다.

AMA협회(Association Mes Amis)는 한국 전통음식과 한국의 다양한 문화를 현지 사회에 홍보하는 파리15구청 소속 비영리 단체다.

AMA협회는 오는 10월25일까지 ‘김치응용요리 경연대회’ 참가자를 모집하고, 10월28일 본선 무대에 오를 10명을 발표할 예정이다. AMA협회는 본선 대회가 있는 날 파리 주요 언론 관계자들을 초청해 ‘미디어 나잇’도 열어 이 행사 취지를 설명하고, 다음날 개최되는 제4회 김치페스티벌을 홍보할 계획이다. 올해 파리 김치페스티벌도 예년과 같이 파리의 중심가인 15구에서 열린다.

이석호 기자dolko@hanmail.net 다른기사 보기